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西尾先生調理実習!

昨日、5月20日(木)1年生は初めの西尾先生の調理実習でした。

「挨拶」「返事」の大事さから、「中国料理」の歴史のさわり、「包丁研ぎ」、「中華鍋の振り方」を学びました。

そして、「チャーハン」作りへ! 悪戦苦闘しながらも完成しました!