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海と日本プロジェクト さばける塾inえひめ2021

10月2日(土)河原高等専修学校にて、南海放送株式会社主催の「海と日本プロジェクト さばける塾inえひめ2021」が行われました。

 

本日は5組の親子の皆様が参加してくださいました。

講師は本校の近藤一樹先生、足立浩二先生です。

 

 

まずは近藤先生によるデモンストレーション🤩

魚をさばく先生の華麗な手さばきに、子供たちもくぎ付け!

その後いよいよ子供たちによる調理開始です!

親子で力を合わせて鯛とアジの三枚おろしに挑戦🤗🤗

高等専修学校の生徒もお手伝いで入っているので、しっかりサポートしてくれます。

 

  

足立先生からも丁寧な指導が入ります。

 

いよいよ試食です🤔🤔

今日のメニューは

「あじ団子(つみれ)汁」

「あじのホイル焼き」

「絶品鯛ご飯」です!

皆さんとても美味しそうに召し上がっていました!

 

最後に参加者の皆さんで記念撮影!

お疲れさまでしたー🤗

 

今日のイベントは

南海放送「海と日本プロジェクト

10月22日(金)

午前11時25分~放送されます。ぜひご覧ください!

 

https://sabakeru.uminohi.jp/event_info/211002ehime/