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近藤一樹先生 出張授業

11月12日(金)は松山市内中学校にて、本校専任講師近藤一樹先生の出張授業が行われました。

 

授業内容は 「出汁引き」「食育講座

 

 

 

高専生徒による桂むき」の調理デモもありました。

 

 

 

 

 

実際の調理を体験し生徒たちは本物の「出汁」の味を知り

「おいしい」「おいしい」と喜んでいました!

 

食育講座では「朝食」の大事さから食に関わる

勉強をしました。

 

 

 

生徒の真剣な眼差しがとても印象的でした。

先生方、生徒の皆さま有難うございました。来年も是非お願い致します。