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11月29日 近藤一樹先生 出張授業

11月29日(月)は今治南中学校にて、本校専任講師近藤一樹先生の出張授業が行われました。

授業内容は 「出汁引き」「食育講座

50分×2コマと短い時間での授業でしたが、生徒の皆さまの協力によりスムーズに進行できました!

近藤先生による桂むき」の調理デモもありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

実際の調理を体験し生徒たちは本物の「出汁」の味を知り

食育講座では「朝食」の大事さから食に関わる勉強をしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

先生方、生徒の皆さま有難うございました。来年も是非お願い致します。