河原調理専門学校の最新情報をお届けします

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ブログ 2019.11.19

11月19日(火)1・3年生の合同調理実習(久保先生・イタリア料理実習)

「トラットリア・ヴィオラ」のシェフ久保先生のイタリア料理調理実習です。

1.3年生合同の調理実習で、3年生が1年生を指導します。

実習内容はアクアパッツアと手打ちパスタ、生ハムとブロッコリーのクリームソースです。

 

 

 

 

 

 

 

今日も美味しくいただきました。