河原調理専門学校の最新情報をお届けします
ブログ
ブログ
河原調理専門学校の最新情報をお届けします
ブログ 2021.10.04
海と日本プロジェクト さばける塾inえひめ2021
10月2日(土)河原高等専修学校にて、南海放送株式会社主催の「海と日本プロジェクト さばける塾inえひめ2021」が行われました。
本日は5組の親子の皆様が参加してくださいました。
講師は本校の近藤一樹先生、足立浩二先生です。
まずは近藤先生によるデモンストレーション🤩
魚をさばく先生の華麗な手さばきに、子供たちもくぎ付け!
その後いよいよ子供たちによる調理開始です!
親子で力を合わせて鯛とアジの三枚おろしに挑戦🤗🤗
高等専修学校の生徒もお手伝いで入っているので、しっかりサポートしてくれます。
足立先生からも丁寧な指導が入ります。
いよいよ試食です🤔🤔
今日のメニューは
「あじ団子(つみれ)汁」
「あじのホイル焼き」
「絶品鯛ご飯」です!
皆さんとても美味しそうに召し上がっていました!
最後に参加者の皆さんで記念撮影!
お疲れさまでしたー🤗
今日のイベントは
南海放送「海と日本プロジェクト」
10月22日(金)
午前11時25分~放送されます。ぜひご覧ください!