ブログ　2020.02.17

２月１７日（月）ふぐ取扱者免許への道！放課後のふぐの練習！

今日２月17日（月）は、調理科の３年生と２年生が放課後、

「ふぐ取扱者免許」の取得に向けて、ふぐの裁き方練習をしました。

　

先月、彼ら、彼女らは、先月、ふぐの「学科試験」を受けて、見事合格！

後はふぐの「実技試験」をクリアすれば、晴れて「ふぐ取扱者免許」が取得できます。

合格に向けてふぐの裁き方の練習です。本物のふぐを見事にさばいていきます。がんばって！