ブログ　2019.12.05

１２月５日（木）３年生ランチ研修（グリーンカーメル）

１２月５日、今日は３年生がランチ研修に行きました。

ランチ研修は、講師の先生のお店に行って食事をし、そこで提供される「料理の組み立て」や「サービス」「テーブルマナー」などを学ぶものです。

今日は小山先生が」がシェフを務めるお店「グリーンカーメル」にお伺いしました。

 

 

 

 

 

 

 

一流の料理を味わい、テーブルマナーや、サービスを学ぶことができ、とても優位意義な時間を過ごすことができて、幸せです。