河原調理専門学校の最新情報をお届けします

ブログ

ブログ

河原調理専門学校の最新情報をお届けします

 2022.12.15

重松 寿

中国料理講師「雁飯店中国割烹大岩」総料理長

重松 寿

HISASHI SHIGEMATSU

日本中国料理協会愛媛県支部長、愛媛マイスター。厚生労働大臣賞。広東料理、四川料理と幅広く料理を提供する愛媛の老舗店。


中国料理の奥深さと中国を
代表する四大料理を披露し、
お伝えします

四川・広東・上海・北京料理の幅広いテクニックから学ぶ、伝統料理をお伝えします。