ブログ　2019.09.14

前期、実技試験！

わたしたち、調理科は、通常科目の「学科試験」と、調理科目の「学科試験」「実技試験」があります。🤓

その中でも、「実技試験」は、ドキドキします。調理科１年、２年、３年と内容もグレードアップ。

（でも、大丈夫、みんな毎年クリアしています。）

今日は、調理科２年生の、「実技試験」の日でした。

 

 

 

 

内容は、「大根の桂むき」（日本料理）「じゃがいものシャトーむき」（西洋料理）「大根の細切り、みじん切り」（中国料理）です。

緊張しましたが、みんな、頑張って試験に挑みました。お疲れ様！がんばったね！😆