ブログ　2021.10.22

【マイスター専科】河豚マイスター

今日は河豚（フグ）マイスターの授業でした✨

講師は近藤一樹先生です！

今日はフグのさばき方等について勉強します😊

高級食材として親しまれているフグですが、猛毒を持っているので取り扱いについてしっかり勉強する必要があります😲

近藤先生の実演と丁寧な説明により、正確な知識と技術を学ぶことができます✨

  

 

ふぐ取扱者資格を取るために勉強する生徒もたくさんいますので、合格目指して頑張ってほしいです😊