ブログ

  • 2020/06/19

    レストラン研修

    6月19日 本日、1年生がレストラン研修へ行ってきました❗ レストランの食事、マナー、サービスなどを実際に食事をしながら学びます。 ご協力いただいたのは「赤坂四川飯店 松山店」さんです。 本校で講師として指 […]

  • 2020/06/18

    製菓実習 2年生 プリン🍮&ショートケーキ🍰

    6月18日 今日は2年生の製菓実習の日でした。 指導してくださるのは市内の🍰人気洋菓子店🍰「ラ・ブランシュ」のパティシエ🍮横井先生🍮です❗ & […]

  • 2020/05/22

    調理実習 3年生 手打ちパスタのチーズグラタン

    5月20日 本日は、市内にあるイタリアンレストラン🇮🇹ピッコロロマーナ🇮🇹の坂上先生の指導の下、 3年生が『手打ちパスタのチーズグラタン』を調理しました&# […]

  • 2020/05/18

    学校での様子

    現在、河原高等専修学校では午前中のみの授業を実施しています。 久しぶりの学校で友達とふれあいたい気持ちもありますが、 生徒たちも我慢してソーシャルディスタンスを保って授業を受けています。 楽しみにしている調理実習も自分で […]

  • 2020/05/11

    5月11日 学校が再開しました✨

    今日から学校再開です‼ しんとしていた学校が、とても賑やかになりました🤩✨ 新型コロナ感染症対策のため、始業式は放送で行います🎙 (校長先生のご挨拶はこちら) […]

  • 2020/04/20

    マスクが届きました

    先日、文部科学省から河原高等専修学校あてにマスクが届きました。 順次、生徒一人ひとりに配布していきます。   引き続き、5月6日まで学校は休校となります。 生徒の皆さんは外出を控え、体調管理に気をつけて過ごして […]

  • 2020/03/30

    3月30日 離任式を実施しました🌸

    3月30日(月)   今日は校舎8階で離任式が行われました🌸 行事そのものは任意参加ですが、お世話になった先生方に会いに、多くの生徒達が集います😌🍀 校長先生のお […]

  • 2020/03/05

    卒業生の皆さんへ

    3年生の皆さん、卒業おめでとうございます。 本来ならば、今日3月5日が皆さんの卒業式となるはずでした。 卒業式は中止となりましたが、どうにかして皆さんにお祝いの気持ちを伝えたいと考え、それぞれの立場でプレゼントを用意しま […]

  • 2020/02/17

    2月17日(月)ふぐ取扱者免許への道!放課後のふぐの練習!

    今日2月17日(月)は、調理科の3年生と2年生が放課後、 「ふぐ取扱者免許」の取得に向けて、ふぐの裁き方練習をしました。   先月、彼ら、彼女らは、先月、ふぐの「学科試験」を受けて、見事合格! 後はふぐの「実技試験」をク […]

  • 2020/02/15

    2月15日(土)オープンキャンパス・近藤先生の鯛めし!

    本日、2月15日(土)は、オープンキャンパスがありました。 講師は、TV番組「どっちの料理ショー」やNHK「きょうの料理」でご活躍されていた、 日本料理の近藤先生です。 今日のメニューは鯛つくし、「鯛めし、鯛のおかき揚げ […]