ブログ

  • 2021/09/21

    9月18日(土) オープンキャンパス

    9月18日(土)オープンキャンパスは本校が誇る講師陣が登場しました!   和食 近藤一樹先生             中国料理 西尾正先生 &nbsp […]

  • 2021/08/31

    調理実習

    後期に入り最初の調理実習が行われました! 実習以外は自宅での遠隔授業ですが、実習は密を避け午前、午後とに分け行っています。 本日は2年生の実習「蛸づくし」です! 講師は近藤先生       […]

  • 2021/08/07

    近藤一樹先生出演「あいなんレストラン」

    本校専任講師の近藤一樹先生が出演している テレビ愛媛「あいなんレストラン」             第1回放送分 https://www.youtube.com […]

  • 2021/07/30

    7月30日オープンキャンパス

    4日間集中オープンキャンパスの最終日は「中国料理」 講師は「四川飯店松山店 総料理長」の西尾正先生!               メニューは「麻婆豆腐 […]

  • 2021/07/29

    7月29日オープンキャンパス

    4日間集中オープンキャンパス3日目は本校講師の近藤一樹先生が登場しました!           メニューは「鯛めし」🤗     &nb […]

  • 2021/07/29

    7月28日オープンキャンパス

    4日間集中オープンキャンパスの2日目は洋食 「ル・トワ・リュージュ」オーナーシェフ岡田先生の           「牛フィレ肉のステーキ」 憧れのステーキです&#x1f9 […]

  • 2021/07/27

    7月27日 オープンキャンパス

    7月27日(火)は4日間集中オープンキャンパスは製菓🍰 講師はみかんカフェオーナーシェフの永尾先生が登場!           メニューは「プリン・ア・ラ […]

  • 2021/07/20

    終業式

    本日、大掃除と夏休み前の合同HRが行われました。 金子副校長先生からの講話と佐藤先生、山本先生からの夏休みの過ごし方についての話がありました。

  • 2021/07/19

    2年生調理実習

    「ラ・ブランシュ」店主の横井先生による調理実習 メニューはケック・オ・フリューイと白桃ムース🤗               &nbsp […]

  • 2021/07/15

    「鰻」マイスター

    河原高等専修学校では「鰻」「ふぐ」「すっぽん」など 専門性が高い特別講義「マイスター専科」授業を実施しています。   7月14日(水)は「七楽」ご主人 松田佳幸先生による実習「鰻」です🤩 &nb […]