ブログ

  • 2021/12/01

    特別講座「おせち」

    12月に入り今年も残すところあと僅かとなりました。 本校では毎年恒例の3学年合同の「おせち」作りが始まりました!🍱🍱 講師は近藤一樹先生       &nbs […]

  • 2021/11/30

    11月29日 近藤一樹先生 出張授業

    11月29日(月)は今治南中学校にて、本校専任講師近藤一樹先生の出張授業が行われました。 授業内容は 「出汁引き」「食育講座」 50分×2コマと短い時間での授業でしたが、生徒の皆さまの協力によりスムーズに進行できました! […]

  • 2021/11/27

    ✨文化祭✨

    11月26日(金)未来高校中山キャンパスにて「未来高等学校・河原高等専修学校」文化祭が行われました🤗 昨年はコロナウイルス感染症拡大の為、実施できませんでしたが、 今年は感染対策をしっかりと行い実施しまし […]

  • 2021/11/24

    テレビ出演情報【キラリ★期待の星めぐり】

    高等専修学校卒業生、吉田風果さんが               11月25日(木)NHK総合(愛媛県内向け) 18:10―19:00「ひめポン!」に出 […]

  • 2021/11/22

    11月20日(土) オープンキャンパス

    11月20日のオープンキャンパスは 中国割烹「大岩」総料理長の重松先生                   メニューは「春巻き」「 […]

  • 2021/11/15

    11月13日(土) オープンキャンパス

    11月13日(土)オープンキャンパスは専任講師の近藤一樹先生               メニューは「天丼」🤔 上手く揚げるコツを伝授 […]

  • 2021/11/14

    近藤一樹先生 出張授業

    11月12日(金)は松山市内中学校にて、本校専任講師近藤一樹先生の出張授業が行われました。   授業内容は 「出汁引き」「食育講座」       高専生徒による「桂むき」の調理デモ […]

  • 2021/11/05

    【マイスター専科】サービス&テーブルマナーマイスター

    今日のマイスター専科は、西洋料理のサービスとテーブルマナーを学びます!   講師は「道後温泉 ふなや」料飲部統括マネージャーの平岡勉先生にお越しいただきました。   まずはテーブルマナーについて! & […]

  • 2021/10/25

    10月23日 オープンキャンパス

    10月23日(土)オープンキャンパスは本校常勤講師の足立浩二先生         今回のメニュー「パエリア」🤗       &nbsp […]

  • 2021/10/22

    【マイスター専科】河豚マイスター

    今日は河豚(フグ)マイスターの授業でした✨ 講師は近藤一樹先生です! 今日はフグのさばき方等について勉強します😊 高級食材として親しまれているフグですが、猛毒を持っているので取り扱いについて […]